Tanto en humanos como en otros mamíferos, investigadores han encontrado que la composición de la leche cambia dependiendo del género del infante y de si sus condiciones de salud son favorables o no. Entender estas diferencias puede dar a los científicos un mejor panorama sobre la evolución humana.
Investigadores de la Universidad Estatal de Michigan y otras instituciones encontraron que entre 72 madres económicamente estables provenientes de zonas rurales, las mujeres con hijos varones generalmente tenían una leche de mejor calidad (2.8% grasa comparada con 1. 74% de hijas). Las mujeres pobres, sin embargo, favorecen a las hijas con leche más cremosa (2.6% frente a 2.3%). Estos descubrimientos publicados en el American Journal of Physical Anthropology, difundieron trabajos previos que mostraron que la composición de la leche cambiaba dependiendo del género de la cría de focas grises y venados, y en el caso de los macacos rhesus. El nuevo estudio también revisó descubrimientos acerca de que madres de Massachusetts ricas y bien alimentadas durante su niñez, producen leche más energética cuando tienen hijos varones.
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