Una de las complicaciones más comunes que tenemos los papás es que nuestros hijos consuman más verduras. Es importante no suprimir este alimento, cuyo consumo debe ser de 2 tazas al día en menores de 3 años.
La nutrióloga Marybel Yañez nos recomienda prepararles jugos verdes, los cuales pueden ir con una taza de espinaca o una verdura verde, acompañada de una fruta tropical (mango, frutos rojos o plátano).
Es muy importante servirlo en un vaso que no sea transparente, pues el color del jugo puede ser el causante de su inapetencia.
Las sopas también son una buena opción: el brócoli con espinaca y acompañado de zanahoria es una deliciosa sopa cuya consistencia y color hacen más apetitoso el consumo de tu peque.
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