Los niños, nos guste o no, pasan por fases, como los adultos, en las que tienen preferencias sobre un alimento u otro. Sin embargo, a diferencia de los adultos, que sabemos que tenemos que comer ciertos alimentos aunque no nos gusten demasiado, los niños pueden ser tremendamente persistentes en sus negativas, ¡e incluso insistir en comer únicamente un alimento! ¿Qué podemos hacer si nos encontramos en esta situación?, ¿cuándo los niños se niegan a probar nuevos alimentos?
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