De acuerdo con diversos expertos, el chocolate podría escasear para el año 2020 y llegar a desaparecer en el 2050 debido a la baja producción de cacao y el incremento en la demanda y consumo.El mundo se está quedando sin chocolate y los cultivos de cacao no podrán mantenerse ante la tan alta demanda.
John Mason, director ejecutivo y fundador del Consejo de Investigación de Conservación de la Naturaleza, declaró que el problema se origina desde los agricultores que perciben bajas ganancias y abandonan los cultivos, lo que provoca una disminución de la producción. Y de seguir así, en algunos años el chocolate puede llegar a ser como el caviar, con precios tan altos que no cualquier podrá pagarlo.
Para poder asegurar un futuro es necesario incrementar las plantaciones y brindar empleo a los pequeños agricultores ya que cada vez son más las personas que consumen chocolate en el mundo, especialmente en China, donde las ventas aumentaron en un 9.3%, comparado con el 5.4% en América y el 0.1% en Europa occidental.
Por otro lado, el Ébola en África Occidental ha ocasionado una baja producción en más del 2% y son precisamente ellos quienes exportan un 70% del cacao a nivel mundial, mientras que América del Sur tiene un mercado de chocolate que se ha extendido en un 7%. Brasil llegó a ser uno de los mayores productores de cacao, pero actualmente se ha convertido únicamente en importador neto.
Así que a consecuencias de plagas, enfermedades, sequía, la voracidad de los mercados y el desplazamiento del cacao por cultivos más productivos como el maíz o el caucho, el chocolate podría desaparecer en varios años ya que se está produciendo menos de lo que se consume.
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