En muchos países del mundo el día 1 de noviembre está marcado en el calendario. Se celebra el Día de Todos los Santos, en el que las familias honran y recuerdan a sus seres queridos ya fallecidos. En torno a este día existen múltiples tradiciones, una de ellas es culinaria, por lo que hay dulces típicos de este día: buñuelos de viento, huesos de santo, empiñonadas o pan de muerto.
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